Snacks Recipes in Hindi जायका रेसिपीज के सभी मेंबर आप सभी के तहे-दिल से शुक्रगुज़ार है। कि आप सभी ने हमारी वेबसाइड को इतना पसंद किया इतना सराहा और आज इस मुकाम पर पहुंचाया। जब में कोई भी रेसिपी लिखती हूँ और उसपर जब आपके लाइक देखती हूँ या कमेंट पढ़ती हूँ तो मुझे बहुत ख़ुशी होती है और आपके लिए में इससे बेहतर और अच्छी-अच्छी रेसिपी लेकर आऊ बस मेरा यही दिल करता है।
आज में आपके लिए झटपट बनने वाली 57 स्नैक्स रेसिपीज लेकर आई हूँ और मुझे पूरी उम्मीद है कि आप सभी को ये 57 स्नैक्स रेसिपीज बहुत पसंद आएँगी।
नोट: सभी नीले कलर के टेक्स्ट पर रेसिपी का लिंक दिया हुआ है क्लिक कर पढ़ें फुल रेसिपी
1. ढोकला – Dhokla Recipe
ढोकला गुजरात का बहुत ही फेमस फ़ूड है यहाँ तक की हमारे प्रधानमंत्री भी कहते है। कि जिसने ढोकला और खांडवी नहीं खाई वह सच्चा गुजरती नहीं है।
2. गुजरती खांडवी – Khandvi Recipe
खांडवी देखने में जितनी मुश्किल लगती है बनाने में इतनी ही आसान है। खांडवी को उल्टी प्लेट पर बनाया जाता है परफेक्ट खांडवी बनाने के लिए रेसिपी को स्टेप बाय स्टेप फ़ॉलो करें।
3. नीर डोसा – Neer Dosa Recipe
नीर डोसा चावल से बनाया जाता है खाने में ये बहुत स्वादिष्ट लगता है। इसको बहुत पतला-पतला बनाया जाता है नीर डोसे को नारियल की चटनी और सांभर के साथ सर्व किया जाता है।
4. पोटैटो कटलेट – Potato cutlet
पोटैटो कटलेट खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते है बाहर से क्रिस्पी और अन्दर से सॉफ्ट। इसे हमने चटपटे व तीखे मसाले डालकर बनाया है जो इसके स्वाद को और निखार देते है।
5. बेसन के अप्पे – Besan Ke Appe
बेसन के अप्पे को आप सुबह के नाश्ते में या शाम की चाय पर भी बना सकते है। ये झटपट से तैयार होने वाला यम्मी नाश्ता है सबसे खास बात इसमें ज़रा भी तेल का इस्तेमाल नहीं हुआ है जो लोग तेल खाना पसंद नहीं करते उनके लिए बेसन के अप्पे बेस्ट नाश्ता है।
6. आलू इडली – Potato idli Recipe
आलू इडली, आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है आपने आलू से आजतक अनेक तरह के व्यंजन बनाएं व खाएं होंगे। लेकिन आज हम आपको आलू से न्यू रेसिपी बनाना बतायेंगे और वह है आलू इडली।
7. आटे का क्रिस्पी व हेल्दी डोसा – Instant Atta Dosa Recipe
आटे का क्रिस्पी डोसा इस डोसे की सबसे खास बात ये 5 मिनट में बनकर तैयार हो जाता है तो जब भी आपको जोरो की भूख लगी हो तो झट से बनाएं आटे का मज़ेदार व क्रिस्पी डोसा।
8. मालाबार राइस पात्री – malabar rice pathiri recipe
मालाबार राइस पात्री केरला की बहुत फेमस रेसिपी है इसको बनाना बहुत इजी है। चावल के आटे में कुछ मसाले डालकर बनाया जाता है ये बहुत ही मज़ेदार स्नैक्स बनकर तैयार होता है।
9. आलू पोहा स्नैक्स – Potato Poha Snacks
आलू पोहा स्नैक्स, केवल दो चीजों से बनने वाला ये बहुत ही मजेदार स्नैक्स है। इसकी सबसे खास बात कि इसको बनानें में ज़रा भी समय नहीं लगता और स्वाद तो आप पूछिए ही मत।
10. क्रिस्पी चटपटे बेसन टोस्ट – Crispy Besan Toast
बेसन टोस्ट बनाने में सिर्फ पांच से दस मिनट का समय लगता है। हल्की-फुल्की भूख में हम इसे फटाफट बनाकर खा सकते है मजेदार स्वाद के साथ बनाएं बेसन के क्रिस्पी टोस्ट।
11. लौकी से बनाएं मजेदार स्नैक्स – Lauki Snacks Recipes
कम तेल वाला लौकी का इतना मजेदार स्नैक्स आपने आज से पहले कभी नहीं खाया होगा। स्वादिष्ट होने के साथ-साथ ये बहुत हेल्दी भी है।
12. बेसन की खडई – Besan ki khadai
बेसन की खडई की तो बात ही अलग है स्नैक्स में बनानें के लिए ये एक बहुत ही मजेदार रेसिपी है। अगर आपने भारत में रहकर आजतक बेसन की खडई नहीं खाई तो कुछ नहीं खाया।
13. ब्रेड रोल – Bread roll Recipe
ब्रेड रोल, क्या आपने कभी सोचा है कि ब्रेड से हम क्या कुछ नहीं बना सकते है तो आज कुछ नये अंदाज़ में बनाएं ब्रेड रोल।
14. साबूदाना वडा – Sabudana Vada Recipe
साबूदाना वडे की तो बात ही अलग है ये महाराष्ट का एक पापुलर स्नैक्स है वहां इसको हर खास मौके पर बनाया जाता है।
15. आटे आलू से बनाएं ये क्रिस्पी व मजेदार स्नैक्स Aloo Atta Snacks Recipe
आटे आलू का मजेदार स्नैक्स आप सोच भी नहीं सकते कि हम आटे और आलू से इतना मजेदार स्नैक्स भी बना सकते है।
16. आलू से फटाफट बनाएं ये मजेदार स्नैक्स – Potato Strips Recipe
आलू स्ट्रिप्स को आप शाम की चाय पर या सुबह में नाश्ते में बनाकर खा सकते है। स्नैक्स की ये बहुत ही शानदार रेसिपी है जिसके बच्चे हो या बड़े सभी दीवाने होते है।
17. मसाला पापड़ – Masala Papad
मसाला पापड़ दो मिनट में बनने वाली बहुत ही मजेदार स्नैक्स रेसिपी है। अगर आप भी अपनी शाम की चाय का मज़ा दोगुना करना चाहते है तो झट से बनाएं ये टेस्टी-टेस्टी मसाला पापड़।
18. पोटैटो स्टिक – Potato stick
पोटैटो स्टिक एक ऐसा मजेदार स्नैक्स है जिसको देखकर बड़े हो या छोटे सभी के मुंह में पानी आ जाता है।
19. वेजिटेबल बॉल्स – Vegetable Balls Recipe
वेजिटेबल बॉल्स जिसको हमने बिना ऑइल के बनाया है और इसका स्वाद इतना जबरदस्त होता है कि अगर आपने एक बार इसको खा लिया तो बाहर का मोमो हो या चाओमीन सबकुछ खाना बंद कर देंगे।
20. कुरकुरे व क्रिस्पी नमकपारे – Namak Pare Recipe
क्रिस्पी नमकपारे शाम की चाय के साथ अगर मिल जाएँ तो मज़ा ही आ जाएँ और सबसे अच्छी बात आप इसे एक बार बनाकर महीने भर रखकर खा सकते है।
21. आलू सूजी बाइट्स – Potato Suji Bites
आलू सूजी बाइट्, आलू सूजी और कुछ मसाले डालकर बनाएं ये मजेदार स्नैक्स जो स्वाद में बहुत ही जबरदस्त होते है आपने अगर एक बार इन्हें खा लिया तो यकीन मानिये आप इसका स्वाद कभी भूल नहीं पाएंग।
22. आलू प्याज़ के पकौड़े – Aloo Pyaz Pakora Recipe
आलू प्याज़ के पकौड़े का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है चाहे कोई भी मौसम हो आलू प्याज़ के पकौड़े का तो कोई जवाब ही नहीं।
23. पोटैटो बटन – Potato button
पोटैटो बटन ये एक यूनिक और बहुत ही मजेदार रेसिपी है इसको खाने के साथ-साथ बनाने में भी बहुत मज़ा आता है। इसमें इस्तेमाल होने वाली सभी सामग्री आपको अपनी रसोई में ही मिल जाएगी।
24. सोया कटलेट – Soya Cutlet
सोया कटलेट का स्वाद बहुत ही जबरदस्त होता है सोये में आलू-ब्रेड और कुछ स्पाइसी मसाले डालकर बनाया जाता है। जिससे इसका स्वाद बहुत ही मजेदार आता है।
25. मेदू वडा – Madu Vada
मेदू वडा खाने में बहुत ही मजेदार होता है ये एक साउथ इंडियन रेसिपी है। इसको चाय के साथ खाएं या नारियल की चटनी के साथ आप इसमें सांभर डालकर भी खा सकते है।
26. पनीर पकौड़े – Paneer Pakode Recipe in Hindi
पनीर पकौड़ा एक ऐसी रेसिपी है जिसको आप झट से बनाकर तैयार कर लोगे। अगर कभी आपके घर अचानक से मेहमान आ जाएँ तो आप झट से पनीर के मज़ेदार व क्रिस्पी पकौड़े बनाकर सर्व कर सकती है।
27. पोटैटो अनियन रोल – Potato onion roll
पोटैटो अनियन रोल एक चटपटा व बहुत ही मजेदार स्नैक्स है। जब आप इसको खाओगे तो इसका चटपटा स्वाद आपके मन को भा जायेगा।
28. मसाला स्वीट कॉर्न रेसिपी – Masala Sweet Corn Recipe
मसाला स्वीट कॉर्न 5 मिनट में बनने वाली बहुत मज़ेदार स्नैक्स रेसिपी है। मक्खन इसके स्वाद में चार चाँद लगा देता है जिसकी वजह से इसको खाने में एक अलग ही स्वाद आता है।
29. दो मिनट में बनाएं मज़ेदार पॉपकॉर्न – Popcorn Recipe
पॉपकॉर्न को आप दो मिनट में बनाकर तैयार कर सकते है बनाते समय जो इससे खुशबू निकलती है। उसका तो पूछो ही मत Horror movie चल रही हो और हाथ में पॉपकॉर्न हो तो फिर कहना ही क्या।
30. फ्राई पास्ता रेसिपी – Fry Pasta Recipe
फ्राई पास्ता शाम की चाय के साथ खाने के लिए एक परफेक्ट रेसिपी है। पास्ता तो आप बनाते ही रहते हो क्यों ना इस बार इसको फ्राई करके खाया जाएँ।
31. आटा नमकीन रिंग रेसिपी – Atta Namkeen Ring Recipi
आटा नमकीन रिंग्स इसकी सबसे खास बात इसको मैने आटे से बनाया है। क्योकि सभी स्नैक्स रेसिपी ज्यादातर मैदे से बनाई जाती है लेकिन आज में आटे से ये मजेदार स्नैक्स बनाउंगी।
32. पोटैटो क्रैकर्स – Potato Crackers Recipe
पोटैटो क्रैकर्स इसका तो कोई जवाब ही नहीं चाहे सफर हो या हल्की भूख झट से बनाकर खाएं। इस मज़ेदार स्नैक्स को आप दो दिन रखकर भी खा सकते है।
33. मेट समोसा – Mat Samosa Recipe
मेट समोसा जो सबके मन को भाएँ ये देखने में इतना खूबसूरत होता है कि इसको देखकर हर कोई मेट समोसे की तरफ आकर्षित हो जाता है और इसको खाएं बिना रह नहीं पाता
34. नाचोज Nachos Recipe
क्रिस्पी नाचोज़ मक्की के आटे से बने ये चिप्स आपको आलू के चिप्स से भी ज्यादा पसंद आयेंगे।
35. गुड़ की बगिया – Bagiya Sweet Snacks
गुड़ की बगिया नमकीन स्नैक्स तो हम बहुत खा चुके है क्यों ना इस बार स्नैक्स में बनाएं कुछ स्वीट जिसको खाकर मज़ा आ जाएँ।
36. आलू 65 – potato 65 Recipe
आलू 65, चिकन 65 का नाम तो आपने सुना ही होगा इस बार बनाएं मज़ेदार व यम्मी स्वाद के साथ Potato 65 गर्मागर चाय के साथ आलू 65 खाने का मज़ा ही कुछ और होता है।
37. कॉर्न सूजी बॉल्स – corn sooji balls recipe
अगर आपने कॉर्न सूजी बॉल्स नहीं खाएं तो कुछ नहीं खाया बेमिसाल स्वाद के साथ स्नैक्स में ये बहुत ही बढ़िया रेसिपी है।
38. आलू सूजी के क्रिस्पी फिंगर्स – aloo suji fingers recipe
आलू सूजी के क्रिस्पी फिंगर्स देखने में जितने भारी लगते है बनाने में उतने ही आसान है आप इन्हें घर आएं मेहमानों को भी खिला सकते है वह भी खाकर आपसे इसकी रेसिपी ज़रूर पूछेंगे।
39. मूंग दाल के मज़ेदार समोसे – Moong Dal Samosa Recipe in Hindi
नये ट्विस्ट के साथ बनाएं मूंग दाल के क्रिस्पी समोसे आपने आजतक आलू के समोसे बनाएं होंगे। लेकिन इस बार नये अंदाज़ में बनाएं मूंग दाल के क्रिस्पी समोसे।
40. आलू बलुरा
अलीगड़ का मशहूर आलू बलुरा जिसको हर कोई खाना चाहता है आलू बलुरे की इस खास रेसिपी को हम अलीगड़ से आपके घर तक लेकर आएं है। ताकि आप अपने घर बैठे मज़ेदार आलू बलुरे की चाट का आनंद उठा सके।
41. वेज कटलेट
जब हल्की भूख लगे तो बनाएं ये टेस्टी-टेस्टी वेज कटलेट अक्सर घर में सब्जी रहती ही है। तो क्यों न इस रखी हुई सब्ज़ी से बनाया जाएँ यम्मी-यम्मी कटलेट जिसको खाकर दिल खुश हो जाएँ।
42. पनीर ब्रेड पकोड़ा
पनीर ब्रेड पकौड़ा जब देखने में इतना यम्मी हो तो खाने में कितना गज़ब का होगा इसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। जब भी में इसको बनाती हूँ तो सबसे पहले बनाकर एक खा लेती हूँ क्योकि इसकी खुशबु सूंघने के बाद मुझसे रहा ही नहीं जाता।
43. एग मायो सैंडविच
एग मायो सैंडविच स्वादिष्ट होने के साथ-साथ काफी हेल्दी भी है। स्नैक्स में अगर आप स्वाद के साथ सेहत का ख्याल भी रखना चाहती है तो बनाएं ये टेस्टी व हेल्दी रेसिपी।
44. गुजराती चना दाल
बहुत ही मजेदार व अनोखी गुजराती चना दाल इसको बनाने के लिए आपको सिर्फ चार चीजों की आश्यकता पड़ेगी। इन चार चीजों के मिलान से आपकी बहुत ही टेस्टी यम्मी व चटपटी स्नैक्स रेसिपी तैयार हो जाएगी।
45. चिकन लॉलीपॉप – Chicken Lollipop
क्या कभी बनाएं है चिकन लॉलीपॉप? ये अपने नाम से ही जाने जाते है। ये एक ऐसी स्नैक्स रेसिपी है जिसका नाम सुनकर बच्चे हो या बड़े सभी खाने के लिए मचल उठते है।
46. आलू चीज़ क्रोकैट्स् – potato croquettes
आलू चीज़ क्रोकैट्स् चीज़ और चिली-गार्लिक सॉस से भरे हुए इनका स्वाद सबसे हटकर और अलग होता है। स्टार्टर के लिए भी ये बहुत ही बढ़िया स्नैक्स है इस बार आप भी अपने बच्चे की बर्थडे पार्टी पर बनाएं ये मजेदार आलू चीज़ क्रोकैट्स्।
47. आलू तिल का सलाद – Potato Salad Recipe
आलू का सलाद कई तरह से बनाया जाता है लेकिन जो रेसिपी हम आपको बता रहे है वह बहुत ही आसान है।
48. नार्थ इंडिया का फेमस आलू भल्ला – Aloo-Bhalla-recipe
नार्थ इंडिया का मशहूर आलू भल्ला जो दिल्ली में बहुत ज्यादा बिकता है लेकिन आज के बाद आप आलू भल्ले को अपने घर पर बनाकर खा सकते हो वह भी इस आसान रेसिपी से।
49. आलू और मूंगफली का टेस्टी स्नैक्स – Peanut Potato Balls
बची रोटी, आलू और मूंगफली से बनाएं इतना स्वादिष्ट नाश्ता कि आपने कभी सोचा भी नहीं होगा। झटपट बनने वाला ये मजेदार नाश्ता सभी का दिल लुभा लेता है।
50. वेजिटेबल ढोकला – Healthy Rava Dhokla Recipe
काफी सारे वेजिटेबल डालकर बनाया गया ये वेजिटेबल ढोकला स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी है। इसमें बहुत ही कम तेल डाला है इसीलिए ये काफी हेल्दी भी है।
51. लौकी मुठिया रेसिपी – lauki muthia recipe
एक चम्मच तेल से बना ये गुजराती स्नैक्स सभी को पसंद आता है इसे ब्रेकफस्ट में बनाकर खा सकते है और सबसे अच्छी बात इसको बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता।
52. राइस क्रैकर्स – Thattai Recipe
राइस क्रैकर्स फटाफट से बनने वाली एक बहुत ही यम्मी रेसिपी है। अगर आपके घर में चावल का आटा है तो आप झट से इस लज़ीज़ स्नैक्स को बना सकते है।
53. फूल गोभी से बनाएं यम्मी यम्मी लॉलीपॉप – Cauliflower lollipop Recipe
फूल गोभी से बनाएं टेस्टी लॉलीपॉप, लॉलीपॉप को देखते ही सभी के मुहं में पानी आ जाता है फिर चाहे वह बच्चा हो या बूढा लॉलीपॉप सभी को अच्छे लगते है और फूलगोभी के लॉलीपॉप की तो बात ही निराली है।
54. आलू मटर का टेस्टी नाश्ता – Aloo Matar Tikki Recipe
अगर आपका कुछ यम्मी व चटपटा खाने का दिल कर रहा है। तो आलू मटर से बहुत ही बहतरीन स्नैक्स बना सकते है जिसका कोई जवाब ही नहीं है इस मज़ेदार स्नैक्स को खाकर आपका दिल खुश हो जायेगा।
55. पोटैटो टॉफी – Potato toffee
अगर आप बच्चों के लिएं कुछ स्पेशल बनाना चाहती है तो पोटैटो टॉफी इसके लिए बेस्ट ऑप्शन है। बच्चे पोटैटो टॉफी को देखकर बहुत खुश हो जायेंगे पोटैटो टॉफी बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता। आप इसको मिनटों में बनाकर तैयार कर लेंगी।
56. बनाना फ्रिटर्स – Banana Fritters Recipe
बनाना फ्रिटर्स केले खाना सभी को पसंद होता है लेकिन जब केले ज्यादा पक जाते है। तो उनको कोई खाना पसंद नहीं करता लेकिन क्या आप जानते है उन पके केलो के हम बहुत ही मजेदार स्नैक्स बना सकते है जिसके स्वाद का कोई जवाब ही नहीं।
57. झारखण्ड का मशहूर धुस्का – Dhuska Recipe
धुस्का झारखण्ड का फेमस फ़ूड है वहां के लोग इसको हर खास मौके पर बनाना पसंद करते है। ये टोमेटो सॉस और निम्बू की हरी चटनी के साथ बहुत ही गज़ब का लगता है।
