भारतीय खाने के स्वाद की तो बात ही कुछ निराली होती हैं तो फिर आज हम आपको बता रहे हें कुछ बहुत ही महशूर रेसिपी के बारे में जो की भारत में हर ही जगह बहुत पॉपुलर हैं और हम सभी इन रेसिपीस को कभी भी खा सकते हें
पानी पूरी
पानी पूरी जिसे उत्तर भारत में गोलगप्पे, पूर्वी उत्तर प्रदेश में फुलकी, बंगाल में फुचका और मध्य प्रदेश एवं छत्तीसगढ़ में गुपचुप के नाम से जाना जाता है ये एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता हैं। पानी पूरी का सेवन जलजीरे के पानी के साथ भी किया जाता है। और इसके अलावा भरवां गोलगप्पे भी बहुत लोगों की पसन्द हैं जिसमें उबला हुआ आलू, बारीक कटा हुआ प्याज़, उबले हुए काबुली चने सौंठ की चटनी और दही के साथ भर के बनाया जाता है इसकी फुल रेसिपी देखने के लिए यहाँ पर किलिक करें चटपटे ‘गोलगप्पे या पानी पूरी’ बनाने की रेसिपी
भेलपूरी
चटपटा व तीखा खाने का मन हो और भेल पूरी की याद न आए ऐसा तो कभी हो ही नहीं सकता भेलपूरी का नाम सुनकर आपके मुँह में भी पानी आ रहा होगा तो फिर देर न करें आइए आपको भेल पूरी बनाने की विधि बताते हैं।भेल पूरी बनाने की विधि
छोले भटूरे
छोले भटूरे पंजाब की बहुत ही पसंददीदा रेसिपी है। पंजाब सहित दिल्ली में भी छोटे-भटूरे खूब खाए जाते हैं। जब भी कोई पंजाब जाता हैं तो छोले भटूरे खाना कभी नहीं भूलते और इसे बनाना बहुत ही आसान है। पंजाबी छोले भटूरे बनाने की विधि
बेसन ढोकला
बेसन का ढोकला खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता हैं और इसे भाप में पकाने के कारण से इसमें तेल तो बहुत ही कम प्रयोग होता है अगर आप तेल से बनी हुई चीज़ो से परेहज करते हैं बेसन का ढोकला तो फिर ये आप के लिए बहुत ही बेस्ट रेसिपी हैं इसे आप अवश्य बनाएं और खाएं
बिरयानी
पारंपरिक हैदराबादी दम बिरयानी के स्टाइल में सब्जियों के साथ बनी हुई वेज बिरयानी के शाकाहारी लोग बहुत ज्यादा दीवाने है।मखनी पनीर बिरयानी बनाने की विधि
दाल बाटी
दाल बाटी राजस्थान में खायी जाने वाली एक पारम्परिक स्वादिष्ट डिश हैं इसे आप लन्च, डिनर या फिर छुट्टी के दिन बना कर खाइएं बहुत ही अच्छी लगेगी दाल बाटी एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी हैं ये आपको भी बहुत पसंद आएगी यहाँ हैं इसकी फुल रेसिपी दाल बाटी बनाने की विधि
पाव भाजी
शाम के नाश्ते के लिए पाव भाजी एक बहुत ही अच्छा विकल्प है इसे बनाने में ज्यादा वक्त भी नहीं लगता है और खाने में इसका कोई जवाब ही नहीं पाव भाजी बनाने की फुल रेसिपी
राजमा चावल
राजमा सभी की फेवरेट डिश होती है और इसे सादे उबले हुए चावल के साथ सर्व किया जाता है छुट्टी वाले दिन तो खासतौर पर राजमा बनाने की प्लानिंग की जाती हैं क्योकि बच्चे हो या बड़े सभी को राजमा बहुत पसंद होता हैं तो फिर आपकी खिदमत में पेश हैं राजमा बनाने की आसान विधि
समोसा
भारत में ज्यादातर लोगों का नहीं बल्कि सभी लोगों का फेवरेट स्नैक समोसा है और ये मुझे भी बहुत-बहुत पसंद हैं तो फिर ऐसे में हमे समोसा बनाना तो सीखना ही चाहिए में भी छुट्टी वाले दिन समोसा ज़रूर बनाती हूँ और इसलिए आज में आपके लिए समोसा बनाने की रेसिपी लेकर आई हूँ
मसाला डोसा
कहने को तो मसाला डोसा एक साउथ इण्डियन डिश है लेकिन यह पूरे देश में सभी को बहुत पसंद है तो फिर चलिए इस पसंदीदा डिश को घर में बनाना सीखते हैं मसाला डोसा बनाने की विधि
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