रारा चिकन एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश है रारा चिकन पंजाबी रेसिपी है रारा एक पंजाबी भाषा का शब्द है जिसका ये मतलब होता है जिस किसी भी व्यंजन को हम सुनहरा भूरा करके खाते है (punjabi recipes) जो डिश बहुत ज्यादा समय लेकर पकती है उसको रारा नाम दे दिया जाता है। जितना ज्यादा समय लेकर के ये डिश बनती है उतना ही ज्यादा स्वाद इसको खाने में आता हैं।आवश्यक सामग्री - necessary ingredients - Continue Reading
स्वादिष्ट पालक छोले करी – chole palak punjabi recipe
छोले (Chole) एक बहुत ही ज्यादा पॉपुलर और स्वादिष्ट (tasty) उत्तर भारतीय करी है जिसकी गिनती पंजाबी डिशेस (Punjabi dishes) में की जाती है आज हम आपको छोले की सब्जी को नॉर्मल सामग्री से थोड़ा अलग हटकर पालक की ग्रेवी के साथ बनाने की विधि बताएंगे|जिससे छोले (Chole) की करी में एक नया ही फ्लेवर आ जायेगा और यह पालक छोले करी स्वाद में और भी ज्यादा अधिक स्वादिष्ट होने के साथ-साथ Continue Reading
पंजाबी आटे की पिन्नी बनाने की रेसिपी – aate ki pinni banane ki vidhi
पंजाब में तो मीठा (sweet) खाने का काफी ज्यादा क्रेज है यहां पर पिन्नी (pinni) कई सारी तरह से बनाई जाती है आज हम आपको बता रहें आटे की पिन्नी (aate ki pinni banane) बनाना और ये रेसिपी बहुत ही ज्यादा आसान हैआवश्यक सामग्री - necessary ingredients - aate ki pinni recipe गेहूं का आटा =एक छोटी कटोरी चीनी पाउडर =एक छोटी कटोरी घी =एक छोटी कटोरी सूखे मेवे = आधा कप, Continue Reading
झट से बनाएं पंजाबी चिकन मसाला – punjabi chicken masala recipe
अगर आप चिकन (chicken) खाने के शौकीन हैं तो फिर आपको एक अलग स्वाद (Taste) देगा ये पंजाबी चिकन मसाला (punjabi chicken masala) यह घर पर तैयार मसाले के इस्तेमाल से और भी ज्यादा लाजवाब हो जाता है....आवश्यक सामग्री - necessary ingredients - punjabi chicken masala recipe चिकन = 500 ग्राम प्याज़ = चार अदद, बारीक कटी हुई टमाटर = चार अदद, बारीक कटे हुए अदरक-लहसुन पेस्ट Continue Reading
पंजाबी सरसों का साग रेसिपी – Sarson ka Saag Recipe in Hindi
सरसों का साग (sarson ka saag) पंजाब (Punjab) की एक बहुत ही लोकप्रिय डिश (Popular dishes) है, जिसे वहां पर हर कोई बड़े ही प्यार से खाता है गरम-गरम सरसों का साग और घी लगी रोटियां खा कर तो बस मज़ा ही आ जाता हैं इसलिए आज हम आपको पंजाबी सरसों का साग (Punjabi mustard greens ) बनाने की विधि बताएगें जिसे आप खुद घर में बहुत ही आसानी से बना सकती हैं। चलिए जानते हैं इसको बनाने कीआवश्यक Continue Reading
