खाने में बिरयानी (Biryani) और पुलाव (pulao) के साथ रायते (raita) की कई सारी वैराइटीज सर्व की जा सकती हैं और आज हम आपको बतायेंगे 15 मिनट में टमाटर का रायता बनाने की (tomato raita recipe) बहुत ही आसान रेसिपी……
आवश्यक सामग्री – necessary ingredients – tomato raita recipe
- दही = एक कप
- टमाटर = एक अदद, बारीक कटा हुआ
- हरी मिर्च = एक अदद, बारीक कटी हुई
- हरा धनिया = एक बडा चम्मच, बारीक कटा हुआ
- भुना ज़ीरा पाउडर = आधा चम्मच
- काला नमक = स्वादअनुसार
विधि – how to make tomato raita recipe
सबसे पहले तो दही को एक बॉउल में डालकर अच्छी तरह से फेंटे और फिर दही में टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनियां या भुना हुआ ज़ीरा पाउडर और काला नमक डालकर चलाएं।
और सारी की सारी सामग्री को अच्छी तरह से मिक्स कर लें टमाटर का रायता बनकर तैयार हैं इसे फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें और फिर खाने में या फिर बिरयानी, पुलाव के साथ सर्व करें।
- 2 से 3 लोगो के लिए
- बनाने में समय 10 मिनट
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