स्वाद से भरा फ्रूट रायता – Fruit Raita Recipe – Best, Easy & Healthy

अगर आपको किसी खास के लिए खाने में स्पेशल रायता सर्व करना है तो फिर फ्रूट रायता सबसे बेस्ट ऑप्शन है और इसका खट्टा-मीठा स्वाद बच्चों की भी पहली पसंद है यहां पर सीखें इसे बनाने का तरीका।

आवश्यक सामग्री – necessary ingredients for Fruit Raita Recipe – Best, Easy Healthy Mixed Fruits with Curd

  • दही = 4 कप
  • पाइनएप्पल = 2 कप  बारीक कटे हुए
  • केले = 3 अदद और बारीक कटे हुए
  • सेब = 3 अदद छिले और बारीक कटे हुए
  • आम = एक अदद बारीक कटा हुआ
  • अनार के दाने = 2 कप
  • चाट मसाला = एक छोटा चम्मच
  • रायता मसाला = 2 छोटे चम्मच
  • चीनी = एक छोटा चम्मच
  • काली मिर्च पाउडर = आधा छोटा चम्मच
  • नमक = स्वादानुसार

सजाने के लिए

  • अनार दाने
  • सूखे मेवे
  • जीरा पाउडर

विधि – how to make mix fruit raita

सबसे पहले बर्तन में दही निकाल  कर  फेट ले फिर उसमे  काली मिर्च पाउडर, रायता मसाला, चाट मसाला और चीनी डालकर खूब अच्छी  तरह से फेंटे।

अब दही के इस मिक्सचर में सभी कटे हुए फल और नमक डालकर चलाए।

फ्रूट रायता  तैयार है इसे ठंडा करने के लिए कुछ देर फ्रिज में रखें और फिर फ्रिज से निकल कर फ्रूट रायते को सूखे मेवे, अनार दाने, और जीरा पाउडर से गार्निश करके सर्व करें।

  • 2 से 4 लोगों के लिए
  • बनाने में समय 5 से 15 मिनट
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