बनाएं कुछ नया मैकरोनी चीज़ी सैंडविच जो हैं बहुत ही यम्मी Macaroni Cheese Sandwich Recipe

यम्मी और चीज़ी मैकरोनी सैंडविच बनाकर खाएं। ये हैं एकदम नए स्वाद वाला सैंडविच जो बहुत ही ज़्यादा टेस्टी होता हैं। मैकरोनी सैंडविच आपको पसंद आएंगा। जब भी झटपट से खाना हो कुछ नया तो बनाएं मैकरोनी चीज़ी सैंडविच। जो कर देगा बाकि सैंडविच की छुट्टी।

आवश्यक सामग्री – ingredients for macaroni cheese sandwich recipe

  • ब्राउन ब्रेड = ज़रुरत अनुसार
  • मैकरोनी = 2 कप
  • प्याज़ = ¼ कप रफ्ली चोप कर ले
  • शिमला मिर्च = ¼ कप छोटे क्यूब में कटी हुई
  • बॉईल कॉर्न = ¼ कप
  • चिल्ली फलैक्स = ½ टीस्पून
  • मिक्स हर्ब = ½ टीस्पून
  • काली मिर्च पाउडर = ¼ टीस्पून
  • नमक = स्वाद अनुसार
  • हरा धनिया = 1 से 2 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ
  • पिज़्ज़ा चीज़ = ½ कप ग्रेट कर ले
  • चीज़ स्लाइस = जरूरत अनुसार
  • सैंडविच मेयोनीज़ = ज़रुरत अनुसार
  • बटर = 2 टेबलस्पून
  • ऑइल = 1 टेबलस्पून
  • बटर = ज़रुरत अनुसार सैंडविच को सेकने के लिए

विधि – How to make macaroni cheese sandwich

सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले आप पास्ते को बॉईल कर ले। एक बर्तन में पानी डालकर बॉईल करने के लिए रख दे। जब पानी में बॉईल आने लगे, तब आप इसमें थोड़ा सा नमक और एक टेबलस्पून ऑइल डालकर मिक्स कर ले।

उसके बाद इसमें मैकरोनी डालकर चला ले और मैकरोनी को सॉफ्ट होने तक कुक कर ले। मैकरोनी को कुक होने के बाद गैस को बंद कर दे और मैकरोनी को स्टेनर में निकालकर इसके ऊपर ठंडा पानी डालकर रख ले।

फिर एक पैन मैं 2 टेबलस्पून बटर डालकर मेल्ट होने के बाद प्याज़ डालकर थोड़ा सा फ्राई कर ले। फिर शिमला मिर्च डालकर इसको भी फ्राई कर ले जिससे ये सॉफ्ट हो जाएं।

अब इसमें बॉईल कॉर्न और स्वाद अनुसार नमक डालकर मिक्स कर ले। फिर बॉईल की हुई मैकरोनी डालकर मिक्स हर्ब, काली मिर्च पाउडर और चिल्ली फलैक्स डालकर सब चीजों को अच्छे से मिक्स करने के बाद हरा धनिया डालकर मिक्स कर ले।

उसके बाद पिज़्ज़ा चीज़ डालकर चीज़ को मेल्ट होने तक कुक कर ले। फिर गैस को बंद कर दे और स्टफिंग को बाउल में निकालकर ठंडा होने के लिए रख दे। उसके बाद दो ब्राउन ब्रेड ले ले और एक स्लाइस पर सैंडविच मेयोनीज़ डालकर स्प्रेड कर दे।

फिर मेयोनीज़ लगी स्लाइस पर मैकरोनी स्टफिंग रखकर स्प्रेड कर ले। उसके बाद चीज़ स्लाइस रख ले और दूसरी ब्रेड स्लाइस को चीज़ स्लाइस के ऊपर रखकर हाथ से हल्का स्प्रेड कर ले।

अब एक नॉन स्टिक पैन को गैस पर रखकर गर्म होने के लिए रख दे। उसके बाद सैंडविच को सेकने के लिए थोड़ा सा बटर पैन में डाल ले। बटर के मेल्ट होने के बाद सैंडविच डालकर इसको इस साइड से सुनहरा होने तक सिकने के बाद पलट ले।

फिर थोड़ा सा और बटर डालकर इस साइड से भी सेक ले। उसके बाद सैंडविच को प्लेट में निकाल ले और बची हुई स्टफिंग से इसी तरह से और सैंडविच बनाकर तैयार कर ले।

सुझाव

  1. ब्राउन ब्रेड की जगह आप वाइट ब्रेड भी ले सकते हैं।

Image Saurce: Flavours Of Food

Recipe Saurce: Flavours Of Food

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