डिनर में बनाएं चीजी गार्लिक रेड पोटैटो Cheese Garlic Red Potato

आलू से हम अनेक तरह के व्यंजन बना सकते है। और वह भी बहुत ही कम समय में और ये सारे व्यंजन खाने में बहुत ज़्यादा लज़ीज़ लगते है आलू को सभी सब्जियों का राजा भी कहा जाता है। क्योकि आलू को आप किसी भी (red potatoes) सब्ज़ी में डालकर उस सब्ज़ी के स्वाद को और ज़्यादा बढ़ा सकते है। तो फिर आप भी बनाएं ये स्वादिष्ट डिश।

चीज व लहसुन के तड़के से यह मजेदार रेसिपी जो आपके घर पर सभी लोगो को बहुत ज़्यादा पसंद आएगी और खासकर के बच्चे तो इसे बहुत शौक से खाते है।

चीजी गार्लिक रेड पोटैटो बनानें की सामग्री – cheese garlic red potatoes recipe

  • रेड आलू = 500 ग्राम, टुकड़ो में कटे हुए
  • बटर = एक चौथाई कप पिघला हुआ
  • चीज = एक बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ
  • लहसुन = दो बड़े चम्मच कद्दूकस कर लें
  • हरी प्याज़ = आधा कप बारीक कटी हुई
  • नमक = अपने स्वाद के अनुसार
  • बिलेक पेपर पावडर = एक चौथाई चम्मच
  • नींबू का रस = दो चम्मच

सजाने के लिए

हरा धनिया

विधि – HOW TO MAKE cheese garlic red potatoes

चीजी गार्लिक रेड पोटैटो बनाने के लिए सबसे पहले आप आलू को अच्छे से धोकर टुकड़ो में काट लें। और फिर ओवन को 350 डीग्री सेंटीग्रेड पर प्री-हीट कर लें। फिर एक बड़े से बॅाउल में आलू के टुकड़ों डाल कर इन पर हरी प्याज़, लहसुन, बटर, नींबू का रस, काली मिर्च पावडर और नमक डालकर खूब अच्छे से मिक्स कर लें।

फिर ऊपर से इस पर कद्दूकस किया हुआ चीज भी छिड़क दें। अब इस मिश्रण वाले बाउल को ओवन में बीस से तीस मिनट के लिए बेक करने के लिए रख दें।

तीस मिनट बाद माइक्रोवेव को बंद कर दें और इसमें से चीजी गार्लिक रेड पोटैटो के बाउल को बाहर निकाल लें। अब आपके मजेदार चीजी गार्लिक रेड पोटैटो बनकर खाने एक लिए एकदम रेडी है इसे हरे धनिये से गार्निश करके सर्व करें और आप खुद भी खाएं और अपने परिवार को भी कहलाएं।

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