साबूदाने की खीर को आप छोटे या बड़े किसी भी साबूदाने से बना सकते है। लेकिन बड़े साबूदाने की खीर छोटे साबूदाने की खीर से ज्यादा स्वादिष्ट होती है। आवश्यक सामग्री बड़ा साबूदाना = 100 ग्राम चीनी = एक कप छोटी इलाइची = चार अदद फुल क्रीम दूध = एक किलो, चार बड़े कप पिस्तेContinue Reading
Indian Sweet Recipes
क्या खाई हैं आपने कभी सेहत से भरपूर लौकी की बर्फी
lauki ki barfi recipe आज में आपके साथ एक बहुत ही मज़ेदार रेसिपी शेयर करने वाली हूँ (lauki recipe) और वह है लौकी की बर्फी, आप सोच भी नहीं सकते कि लौकी से (barfi recipe) इतनी मज़ेदार बर्फी भी बनाई जा सकती हैं तो फिर देर किस बात की बनाते है फटाफट लौकी की मज़ेदारContinue Reading
10 मिनट में बनाएं स्वाद व सेहत से भरपूर परवल की लज़ीज़ मिठाई
मिठाई तो कभी भी कही भी खाने का मन कर सकता है तो फिर अब बाजार का आसरा छोड़े और घर पर ही परवल से बनाएं स्वादिष्ट मिठाई भारत के उत्तरी और पूर्वी इलाको में परवल की मिठाई बहुत ज्यादा पसंद की जाती है चाहे कोई भी आयोजन या फिर त्योहार हो यह मिठाई स्पेशलContinue Reading
घर में परफेक्ट फालूदा आइसक्रीम बनाने कि विधि – how to make faluda ice cream
स्कूल से बेतहाशा गर्मी में लौटते समय फालूदे (faluda) का जिक्र जुबान पर लाना और बाज़ार में ‘नूडल्स वाली आइसक्रीम’ के किस्से यूँ तो सबको याद ही होंगे क्योंकि “फालूदा” विशेष मौकों पर या फिर बाज़ार का रूख करने पर ही दिखाई पड़ता था पर अब लोग इसका आनंद घर पर ही लेने लगे है। वैसे तो फालूदेContinue Reading
पोहे का एक नया गज़ब का स्वाद आपने आज से पहले कभी नहीं चखा होगा
पोहा नमकीन, (poha namkeen) पोहा खीर, (Poha kheer) आलू पोहा, (Potato poha) पोहा ढोकला, (Poha Dhokla) पोहा थेपला, (poha thepla) रोस्टेड पोहा नमकीन (roasted poha namkeen ) तो हम आपके साथ पहले ही शेयर कर चुके हैं आज हम आपको पोहे (poha) की एक न्यू डिश (New dish) बनाना बतायेंगे गुड़ पोहा (gud-poha) ये नया स्वादContinue Reading
घर में सबको बनाकर खिलाएं मिठास से भरपूर पाल पोली
क्या आपने कभी पाल पोली (paal poori) खाई है? यह बहुत ही खास और लज़ीज़ स्वीट डिश (sweet dish) वहीं से है जहां के इडली, (Idly Dosa) डोसा और रसम हैं आज हम आप को बताएंगे इसे बनाने का सही तरीका पढ़े पाल पोली बनाने की फुल और सही (paal poori sweet recipe) रेसिपी आवश्यकContinue Reading