बची हुई ब्रेड की बनाएं टेस्टी ब्रेड पुडिंग – Bread Pudding Recipe

अगर आपके घर में बहुत सारी ब्रेड (Bread) बच गई हैं तो फिर फेंकने के बजाए इनसे एक नई डिश (New Dish) बना सकते हैं यह बच्चे हो या बड़े सभी को बहुत पसंद आएगी।

आवश्यक सामग्री – necessary ingredients – Bread pudding Recipe

  • बची हुई ब्रेड = 8 से 10
  • अंडा = एक अदद
  • दूध = एक कप
  • चीनी = तीन बड़े चम्मच
  • नमक = चुटकीभर
  • दालचीनी पाउडर = चुटकीभर
  • वेनीला एसेंस = एक चौथाई चम्मच
  • मलाई = दो बड़े चम्मच

विधि – How to make Bread pudding recipe

सबसे पहले तो आप ब्रेड के बारीक पीस कर लें और अब एक बाउल में दूध, अंडा, चीनी और चुटकीभर नमक डालकर मिला लें।

अब इसमें वनीला एसेंस और दालचीनी पाउडर डालकर इसमें सारी की सारी चीज़ो को खूब अच्छी तरह से मिक्स कर लें इस मिश्रण को बेकिंग ट्रे में डालकर ओवन में 45 मिनट के लिए बेक करने के लिए रख दे।

बेक करने के बाद इस को कुछ देर तक ठंडा करें और फिर फेंटी हुई मलाई से गार्निश कर के सर्व करें यह एक बहुत ही बेहतरीन स्वीट डिश (Sweet Dish) है अगर आप चाहें तो इसे फ्रिज में भी रख सकते हैं।

  • 2 से 4 लोगों के लिए
  • बनाने में समय 30 मिनट से 1 घंटा

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