पंचमेल दाल (panchmel dal) राजस्थानी दाल है जो कि पांच तरह की दालों को मिक्स (mix) कर के बनाई जाती है। इसमें चने, (Chickpeas) मूंग, (moong) मसूर, (masoor) अरहर (arhar) और उरद (Urad) की दाल का मेल होता है। इसे बनाना बहुत आसान है और यह एकदम आम दाल की ही तरह से ही बनाईContinue Reading
rajasthani panchmel dal
बनाएं स्वादिष्ट पंचमेल दाल – panchmel dal recipe in hindi
पंचमेल दाल या फिर पंचरतन दाल एक बहुत स्वादिष्ट राजस्थानी दाल है जो पांच तरह की प्रोटीन युक्त दालों जैसे की मूंग की दाल, (Moong Dal) चना दाल, (chana daal) अरहर की दाल, (arahar kee daal) मसूर की दाल (Masur lentils) और उड़द की दाल (Urad Dal) को एक साथ में मिला के बनाया जाताContinue Reading