Hot Dog Banane ki Vidhi शाम के टाइम हल्की फुलकी भूक में बच्चे घर का खान पसंद नहीं करते हैं। वह हर समय बाहर का नाश्ता व फास्ट फूड को ही तलाश करते रहते हैं। ऐसे में रोज़-रोज़ बाहर का खाना आपके बच्चे के लिए हानिकारक भी हो सकता है। (Snakes) इसीलिए आज में आपको स्नैक्स में पनीर हॉट डॉग बनाने की सरल विधि बता रही हूँ जो खाने में बहुत टेस्टी भी है और साथ ही साथ हेल्दी भी और बच्चे इसे बहुत पसंद भी करते है।
हॉट डॉग बच्चों का पसंदीदा स्नेक्स है इसको देखते ही उनके चेहरे पर एक प्यारी सी मुस्कान आ जाती है और (Snakes recipe) इसको देखकर हर माँ का दिल ख़ुशी से झूम उठता है।
आवश्यक सामग्री – hot dog ingredients
- पनीर = 200 ग्राम
- अदरक लहसून पेस्ट = आधा टीस्पून
- प्याज़ = 75 ग्राम
- टमाटर प्यूरी = 45 मिली
- लाल मिर्च पावडर = आधा टीस्पून
- गर्म मसाला = आधा टीस्पून
- नमक = आधा टीस्पून
- धनिया = एक टेबलस्पून
- हॉट डॉग बन = दो अदद
- तेल = दो टेबलस्पून
विधि – hot easy recipes in hindi
कढ़ाई को गैस पर रखकर तेल डालकर गर्म करें तेल गर्म होने पर इसमें प्याज़, अदरक-लहसुन पेस्ट, डालकर हल्का सा भूरा होने तक भूनें।
ब्राउन होते ही इसमें टमाटर की प्यूरी, लाल मिर्च पावडर, नमक और गर्म मसाला डाल दें। और साथ ही साथ इसमें पनीर व हरा धनिया भी डाल दें इसको पांच मिनट तक पकाएं अब हमारा पनीर बनकर तैयार है।
अब आप हॉट डॉग बन के बीच में एक कट लगाएं और इसमें पनीर का ये मिश्रण भर दें इसे सॉस के साथ सर्व करें और बच्चों को खिलाएं ऐसा अच्छा स्नेक्स पाकर बच्चे ख़ुशी से नाच उठेंगे बागो को भी ये बहुत पसंद आता है।