ब्रेड का हलवा (bread ka halwa) बनाने के लिए आप सूखी ब्रेड (bread) के चूरे से ब्रेड का हलवा (bread ka halwa) बना सकते हैं ब्रेड के छोटे-छोटे टुकडे करके इसे घी में तल कर भी ब्रेड का हलवा (bread ka halwa) बनाया जाता है लेकिन ब्रेड के छोटे-छोटे टुकडों को कड़ाही में भूनकर हलवा बनाना ज्यादा सुविधा जनक होता है तो फटाफट पढ़े ब्रेड का हलवा बनाने की (Bread ka halwa recipe) रेसिपी….
आवश्यक सामग्री – necessary ingredients – Bread ka halwa recipe
- ब्रेड स्लाइस = 10 पीस
- दूध = 600 ग्राम, 3 कप
- घी = आधा कप
- चीनी = 100 से 150 ग्राम
- काजू =12 से 14 अदद, बारीक काट लें
- बादाम = 10 अदद, बारीक काट लें
- इलाइची = 6 अदद, छील कर कूट लें
विधि – How to make Bread ka halwa recipe
आटे या मैदा किसी भी तरह की ब्रेड हलवे के लिए ली जा सकती हैं अगर आप चाहें तो मल्टीग्रेन ब्रेड भी ले सकते है हर तरह के ब्रेड के हलवा (gaajar ka halava recipe) का अपना ही अलग स्वाद होता है।
ब्रेड को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें और कढ़ाई में दो टेबल स्पून घी डालकर गर्म करे घी में ब्रेड के टुकड़े डाल दें मीडियम और स्लो गैस पर ब्रेड के टुकड़े सुनहरे होने तक भून लें।
भुने हुए ब्रेड के टुकड़े में दूध और चीनी डाले और बराबर चलाते हुए हलवे को पकाएं चम्मच से दबा कर ब्रेड के टुकड़ों को तोड़ दें और दो टेबल स्पून घी डालकर हलवे को चिकना होने तक पकाएं थोड़े से काजू बचा कर हलवा में सारे कटे हुए काजू, बादाम और इलाइची डालकर मिक्स कर दें।
ब्रेड (bread pizza on tawa) का हलवा बनकर कर तैयार है ब्रेड के हलवे को एक बाउल में निकाले हलवे के ऊपर पिघला हुआ घी और काजू डालकर सजाएं गरमागर्म ब्रेड का हलवा सर्व करे और खाएं।
- 3 से 4 लोगों के लिए
- बनाने में समय 20 से 30 मिनट
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