fresh cream recipe hindi कुछ लोग ये समझते हैं कि क्रीम बनाना बहुत मुश्किल काम हैं लेकिन इसमें घबराने की कोई बात नहीं हैं क्रीम बनाना कोई मुश्किल काम नहीं हैं बल्कि ये तो बहुत ही इज़ी हैं आज हम आपको क्रीम बनाना बतायेंगे आप बहुत ही आसानी से घर पर ही फ्रेश क्रीम (fresh cream recipe) निकाल सकती हैं।
आवश्यक सामग्री – necessary ingredients – fresh cream recipe
- क्रीम = एक कप
- चीनी = तीन चम्मच पिसी हुई
- वनीला एसेंस = एक चम्मच
केक के लिए क्रीम बनाने की विधि – how to make fresh cream
सबसे पहले तो आप क्रीम को एक बॉउल में निकाल लें अौर उसे इलेक्ट्रिक बीटर से खूब अच्छी तरह से बीट करें अब एक दूसरे बड़े बॉउल में ठंडा पानी और थोड़े से बर्फ के टुकड़े डालें।
और फिर क्रीम वाले बॉउल को इस बॉउल के अंदर रखें और क्रीम में चीनी मिलाकर बीटर की मदद से बीट करें।
क्रीम को तब तक बीट करें जब तक कि यह अच्छे से थिक न हो जाएं।
अब क्रीम वाले बॉउल को उल्टा करके देखें अगर क्रीम अपनी जगह से ज़रा सी भी नहीं हिलती हैं तो इसका मतलब हैं कि क्रीम अच्छी तरह से तैयार हो गई हैं और अगर ऐसा न हो तो फिर इसे थोड़ी देर और बीट कर लें।
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HAM CREAM BANANA SIKH RAHE HAI TO CREAM KAHA SE LENGE SAMAGRI ME.
ESHA SAMAGRI BATAIYE KI CREAM BAN JAYE. AP TO CREAM SE CREAM BANA RAHE HAI.
Right
Can we use the Malai of full cream milk for this recipe or we need to get the fresh creme from the market??
आप इसके लिए दो से तीन दिन की फ्रेश मलाई ले सकते है मलाई फ्रीजर में रखी होनी चहिये
Wow bahut achhi h
thanks shailesh
Kya dalda aur sugar se cream bana sakte hai kya
क्रीम बनाने के लिए आपको फ्रेश क्रीम ही लेनी पड़ेगी