आज हम बिना मावा बिना चाशनी और बिना गैस जलाएं सिर्फ 5 मिनट में बनाएंगे इंस्टेंट लडडू। जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है। इन लडडूओ को मैने भूने हुए चनो से बनाया है इसी वजह से ये लडडू बहुत ही जल्द बनकर तैयार हो जाते है और ना ही इन्हें बनाने के लिए ज्यादा ताम झाम की ज़रूरत पड़ती है। फटाफट से बनने वाले ये टेस्टी लडडू सभी को बहुत पसंद आते है।
आवश्यक सामग्री – ingredients for Bhune Chane ke laddu
- भूने चने = एक कप, 100 ग्राम
- चीनी पाउडर = आधा कप
- देसी घी = एक टेबलस्पून
- दूध = तीन टेबलस्पून
विधि – how to make Bhune Chane ke laddu
इंस्टेंट लडडू बनाने के लिए सबसे पहले भूने चने को मिक्सर जार में डालकर बारीक पीसकर पाउडर बना लें। अब इसमें बूरा डालकर चलाते हुए मिक्स कर लें। चने और बूरा दोनों को अच्छे से मिक्स करने के बाद इसमें घी डालकर चलाते हुए मिला लें।
अब इसमें तीन टेबलस्पून दूध डालकर चलाते हुए सॉफ्ट डो बना लें। लडडू बनने के लिए अब हमारा मिश्रण बनकर तैयार है अब इसमें से थोड़ा-थोड़ा मिश्रण लेकर लडडू बना लें। लडडू आप अपने हिसाब से छोटा या बड़ा बना सकते है।
अब से जब भी आपका कुछ मीठा खाने का मन करें तो झट से बनाएं ये मज़ेदार लडडू इन लडडूओ को बनाने में सिर्फ 5 मिनट का समय लगता है।
स्वीट में झट से बनने वाली ये एक बहुत ही बेस्ट रेसिपी है जो सभी को बहुत पसंद आएगी है।