ये रायता स्वादिष्ट होने के साथ साथ बहुत ज्यादा पोष्टिक भी हैं…. HOW TO MAKE Loki Raita AT HOME

रायता (Raita) एक ऐसी चीज़ है जो खाने में चार चांद लगा देता है। यह टेस्टी (TASTY) भी बहुत होता है और फायदेमंद भी। साथ ही साथ यह फटाफट बन जाता है। इसीलिए आज आपके लिए हम लेकर आए हैं लौकी का रायता रेसिपी (Lauki Ka Raita RECIPE)। हमें यकीन है यह रेसिपी आपको जरुर पसंद आएगी….

आवश्यक सामग्री – necessary ingredients – Loki Raita RECIPE

  • लौकी = एक कप, कद्दूकस की हुई
  • खीरा = एक अदद
  • दही = एक कप
  • हरी मिर्च = एक अदद
  • भुना ज़ीरा पाउडर = एक छोटा चम्मच
  • हरी धनिया = एक बड़ा चम्मच
  • नमक = स्वादअनुसार

विधि‍ – HOW TO MAKE Loki Raita RECIPE

लौकी का रायता (Mix Vegetable Raita recipe)बनाने के लिए सबसे पहले लौकी और खीरे को छील कर कद्दूकस कर लें और इसके बाद हरी मिर्च और हरा धनिये को धोकर अलग-अलग बारीक-बारीक काट लें।

अब एक बड़े बाउल में खीरा, लौकी, हरी मिर्च, हरा धनिया, दही, नमक, ज़ीरा डालें और अच्छी तरह से मिला लें।

अब इसे 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें और एक घंटे के बाद रायते  को फ्रिज से निकाल लें और खाने के साथ सर्व करे और खाएं।

इस रेसिपी से जुडा हुआ कोई भी सवाल आप के मन में हो तो नीचे दिए गए कमेन्ट बॉक्स में लिखें या अपनी राय दें।

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