गर्मी के दिनों में तरोताज़ा कर देगा ठंडा-ठंडा खरबूजा मिल्क शेक

आज कल बाज़ार में खरबूजा (kharbuja) खूब आ रहा है और ऐसे में आप इसका शेक (shake) और आइसक्रीम भी बना सकते हैं आइसक्रीम बनाने की रेसिपी (Ice cream recipes) तो हम आपके साथ पहले ही शेयर कर चुके हैं आज बनाते हैं खरबूजा शेक (kharbuja milk shake recipe) इसका स्वाद थोडा हट कर व बहुत ही मज़ेदार होगा।

आवश्यक सामग्री – necessary ingredients – kharbuja milk shake recipe

  • खरबूजा = एक अदद
  • चीनी = 4 टी स्पून
  • काजू = 6 अदद
  • पिस्ता = 7 अदद
  • दूध = 250 मिली
  • छोटी इलायची पाउडर = एक चुटकी
  • बर्फ के टुकड़े = जरूरत के हिसाब से

विधि – how to make kharbuja juice

सबसे पहले खरबूजे को छीलकर बीज निकाल कर छोटे-छोटे टुकड़ो में काट लें और फिर काजू और पिस्ते को भी बारीक-बारीक काट लें।

अब खरबूजे के टुकडे, छोटी इलायची पाउडर, दूध और चीनी को मिक्सर में डालकर पीस लें अब आपका खरबूजा शेक बनकर तैयार है।

इसे गिलास में डालकर ऊपर से बर्फ के टुकड़े डालकर सर्व करें और खुद भी इसका आनदं लें।

शेयर करें:

Leave a Comment