स्वादिष्ट चिकन शाकुट रेसिपी – chicken shakuti recipe

चिकन शाकुटी (chicken shakuti) गोवा के कोंकण क्षेत्र में काफी मशहूर डिश है। इसे बनाते वक्‍त चिकन (chicken) या फिर मटन, नारियल, खसखस और कश्‍मीरी लाल मिर्च का इस्‍तेमाल किया जाता है। और इसे बनाना बहुत ही आसान हैं आपको (zayka recipes) में ऐसी बहुत सारी रेसिपी देखने को मिलेंगी (veg-nonvej) और भी बहुत सारी रेसिपी तो फिर देर किस बात की फटाफट पढ़े सारी रेसिपी और बनाएं नई-नई डिश……

आवश्यक सामग्री – necessary ingredients – chicken shakuti recipe

• चिकन = 500 ग्राम
• नारियल =  एक कप
• लहसुन = एक चम्‍मच
• सूखा धनिया = दो चम्‍मच
• हल्‍दी = एक चम्‍मच
• खसखस = एक चम्‍मच
• सौंफ = एक चम्‍मच
• ज़ीरा = एक चम्‍मच
• अजवायन = एक चम्‍मच
• सूखी लाल मिर्च = 4 अदद 
• चकरी फूल = 3 से 4 अदद 
• लौंग = 5 अदद 
• दालचीनी = दो टुकड़े
• काली मिर्च = दो चम्‍मच
• प्‍याज़ = एक कप कटा हुआ 
• नमक = स्‍वादअनुसार
• इमली का पेस्‍ट = एक चम्‍मच
• जायफल = एक चम्‍मच

विधि – how to make chicken shakuti recipe