BSI के अनुसार चाय बनाने का फार्मूला सब कहेंगे वाह क्या बात है – chai banane ka farmula

चाय की चुस्की लेने के बाद उनके मुंह से अपने आप ही वाह जी वाह निकल आएगा।

फार्मूले के अनुसार, दूध उबालने और चाय बनाने का बर्तन अलग-अलग होना चाहिए।

सबसे पहले एक अलग बर्तन में दूध को अच्छी तरह से उबलने दें।

जब दूध उबल रहा हो तो उसे बड़े चम्मच से बराबर चलाते रहें।

दूसरी तरफ चीनी मिट्टी के एक बर्तन में 100 मिलीग्राम पानी में दो ग्राम चायपत्ती मिलाकर इसे 85 डिग्री सेल्सियस पर गर्म करें।

चाय बनाने में समय का बड़ा महत्व होता है।

बीएसआई की मानें तो 6 मिनट से ज्यादा देर तक चायपत्ती को कभी नहीं उबालना चाहिए।

इतने समय में ही चाय से परफेक्ट मात्रा में इसका रस निकल जाता है।

और हां सर्व करते समय चाय का तापमान 60 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए।

इस रेसिपी से जुडा हुआ कोई भी सवाल आप के मन में हो तो नीचे दिए गए कमेन्ट बॉक्स में लिखें या अपनी राय दें।

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