ना घी ना मावा सिर्फ दो चीजों से 5 मिनट में बनाएं ये टेस्टी लडडू Biscuit ke Laddu

आज में आपके साथ शेयर करने वाली हूँ 5 मिनट में बनने वाली एक बहुत ही टेस्टी मिठाई। इसमें ना तो मैने मावा डाला है और ना ही घी इस टेस्टी लडडू को आप बहुत ही कम दामो में बनाकर तैयार कर लेंगे। इस लडडू को बनाने के लिए ना तो ज्यादा सामग्री की ज़रूरत है और न ही गैस जलाने की। इस मज़ेदार लडडू को खाकर कोई ये नहीं बता सकता कि इसे हमने बिस्कुट से बनाया है। देखने में ये एकदम चॉकलेट लडडू की तरह लगते है।

आवश्यक सामग्री – ingredients for Biscuit ke laddu

  • बुरबॉन बिस्कुट = दो पैकिट
  • ठंडा फ्रिज का दूध = तीन टेबलस्पून
  • मिल्क पाउडर = आधा कप
  • चीनी पाउडर = डेढ़ टेबलस्पून
  • छोटी इलायची पाउडर = एक चौथाई टीस्पून
  • काजू, बादाम, पिस्ता = दो टेबलस्पून बारीक कटा हुआ

विधि – how to make Biscuit ke laddu

बिस्कुट के लडडू बनाने के लिए सबसे पहले बिस्कुट को पैकिट से निकालकर छोटे-छोटे टुकडो में तोड़ लें। फिर बिस्कुट को मिक्सर जार में पीसकर बारीक पाउडर बना लें।

बिस्कुट के फाइन पाउडर को मिक्सिंग बाउल में निकाल लें। अब इसमें मिल्क पाउडर, चीनी पाउडर, छोटी इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।

अब इसमें तीन टेबलस्पून फ्रिज का ठंडा दूध डालकर हाथ से मिलाते हुए इसका एक टाईट डो बना लें। अब बिस्कुट को दो मिनट अच्छे से मसल लें ताकि बिस्कुट का फेट रिलीज़ हो जाएँ।

इन लडडूओ को बनाने के लिए हाथ पर घी लगाने की ज़रूरत भी नहीं होती। अब थोड़ा सा मिश्रण लेंकर इसके लडडू बना लें लडडू आप अपनी पसंद अनुसार छोटा या बड़ा बना सकते है। बाकी के सभी मिश्रण के इसी तरह से लडडू बनाकर तैयार कर लें।

Biscuit ke laddu

हमारे बिस्कुट से बने स्वादिष्ट लडडू बनकर तैयार है इन लडडूओ को बनाने में मुझे कुल 5 से 7 मिनट का समय लगा है।

सुझाव

    1. लडडू बनाने के लिए आप बिस्कुट कोई सा भी ले सकते है लेकिन बिस्कुट क्रीम वाला ही लें क्रीम वाले बिस्कुट में मीठास ज्यादा होती है और इसमें फेट भी होता है इसीलिए लडडू बनानें के लिए अलग से फेट डालने की आवश्यकता नहीं होती
    2. बिस्कुट के लडडू बनाने के लिए आप उबला हुआ फ्रिज का ठंडा दूध ही लें
    3. अगर आपके बिस्कुट बारीक ना पिसे हो तो बिस्कुट पाउडर को छलनी से छान लें

    1. Besan ke Laddu
    2. Suji ke Laddu

biskut ka Laddu Recipe

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