इस स्वीट सैंडविच को खाकर आप बाकि सब भूल जायेंगे Oreo Ice Cream Sandwich

Oreo Ice Cream Sandwich ओरियो (OREO) आइसक्रीम सैंडविच बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाता है। और यह देखने व खाने में बहुत ही अच्छे लगते हैं। इसे आप बच्चों की बर्थडे पार्टी या किसी भी पार्टी के लिए बना सकती है

आवशयक सामग्री – ingredients Oreo Ice Cream Sandwich Recipe

  • वेनिला आइसक्रीम =250 मिली
  • स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम = 250 मिली
  • ओरियो बिस्किट = 3 पैकेट
  • चोको चिप्स = तीन टेबल स्पून

विधि – how to make Oreo Ice Cream Sandwich

ओरियो आइसक्रीम बनाने के लिए ओरियो बिस्कुट के चार से पांच बिस्कुट लेकर इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें और फिर इन्हें वेनीला आइसक्रीम के साथ मिक्स कर लें।

वैनिला आइसक्रीम थोड़ी मेल्टेड फोम में होनी चाहिए मेरी आइसक्रीम घर की बनी हुई है। अगर आप चाहे तो मार्केट से भी ले सकते है।

अब इसमें क्रश किए हुए बिस्कुट डालकर चलाते हुए मिक्स कर लें। आइसक्रीम के साथ OREO Biscuits को अच्छी तरह से मिक्स कर लें अब हमारा वेनिला आइसक्रीम का मिक्सचर तैयार है।

अब स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम को भी एक बार चम्मच चलाकर मिक्स कर लें। दोनों आइसक्रीम को हमने अच्छे से मिक्स कर लिया है। वैनिला आइसक्रीम में OREO Biscuit डाला है।

अब एक बेकिंग ट्रे लें और इसमें सबसे पहले स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम डालकर अच्छी तरह से एकसार कर लें। इसे ट्रे में अच्छी तरह से एकसार करने के बाद इसके ऊपर चोको चिप्स फैला दें।

फिर इसके ऊपर वेनिला आइसक्रीम का मिक्सचर डालकर फैला दें। इसे भी एकसार फैलाते हुए अच्छी तरह से सेट कर ले।

अब इसे फ्रीजर में तीन से चार घंटे के लिए सेट होने के लिए रख दें। 4 घंटे बाद हमारी आइसक्रीम पूरी तरह से सेट हो जाएगी है। तय समय बाद आइसक्रीम को फ्रीजर से बाहर निकालने से पहले ओरियो बिस्कुट को रेडी कर लेते हैं। ओरियो बिस्कुट को अलग करके इसके बीच से क्रीम को निकाल दें।

आप चाहे तो क्रीम न निकालें लेकिन इससे ये बहुत मीठा हो जाएगा इसीलिए मैने क्रीम को निकाल दिया है। ओरिया बिस्कुट से क्रीम निकालने के बाद फ्रीजर से आइसक्रीम को बाहर निकालें और सेंडविच बनाना शुरू करें

ओरियो आइसक्रीम अच्छे से सेट हो गई है अब इसे कट करने के लिए एक राउंड कुकी कटर से आइसक्रीम को कट करके निकाल लें।

फिर एक ओरियो बिस्कुट के ऊपर पुश करके बिस्कुट के ऊपर रख दें। और फिर ऊपर से दूसरा बिस्कुट रखकर हल्के से प्रेस कर दें।

Oreo Ice Cream Sandwich Reciepआइसक्रीम को कटर से निकालने के बाद बहुत जल्दी-जल्दी हाथ चलाना होगा। नहीं तो आइसक्रीम बहुत जल्द मेल्ट होने लगती है। अब हमारा एक आइसक्रीम सेंडविच बनकर तैयार हो गया है। सेम इसी तरह से बाकि के सेंडविच भी बनाकर तैयार कर लें।

अब हमारे Oreo Ice Cream Sandwich बनकर तैयार है इसे आप किसी भी पार्टी में सर्व कर सकते है।

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