सुबह के नाश्ते में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए, कही आप दिन की शुरुआत ‘जहर खाकर’ तो नहीं कर रहे

दिन की शुरुआत हमेशा नाश्ते के साथ करनी चाहिए सुबह के नाश्ते में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए?

लेकिन वह नाश्ता या फिर ब्रेकफास्ट ऐसा होना चाहिए जो हमें नुकसान ना पहुचाएं ज़हर खाने से बेहतर तो यही है कि आप नाश्ता ही ना करें और सीधे लंच ही कर लें

लेकिन आज इतनी भागदौड़ भरी जिंदगी में किसी के पास भी इतना टाइम नहीं होता है कि वह समझ सके कि उसको क्या खाना है और क्या नहीं खाना है

 ब्रेड और उसके जैसे पदार्थ कभी ना खाओ

आप अगर ब्रेड खाते हैं और उसी से दिन की शुरुआत करते हैं तो फिर आप खुद के शरीर के साथ न्याय नहीं कर रहे हो ब्रेड हमारे पेट में जाकर पचता नहीं है जैसा हम खाते हैं वैसा ही वह रखा रहता है ब्रेड जिस मैदा या गेहूं ब्रेड जिस आटे से बनता है वह बहुत ही दिनों पुराना आटा होता है और पेट में जाकर वह सड़ता है

पराठों से दूर रहें

भारत का नेशनल नाश्ता पराठे ही होते हैं लेकिन सुबह-सुबह शरीर को आयल खिला देना एक अच्छा फैसला नहीं है आप पराठों से सुबह दूर रहें तो अच्छा हैं

नाश्ते में बर्गर

आज कल कुछ बड़ी विदेशी कम्पनियों ने बर्गर से नाश्ता कराना शुरू कर दिया है यह काम पहले पश्चिमी देशों में होता था और वहां जिस तरह से मोटापा बढ़ा है वह इसी नाश्ते का असर है अब अगर आपको भी पश्चिम की तरह से बीमार होना है तो आप सुबह-सुबह यहाँ पर जरूर जाएं

नाश्ते में फ्रिज में रखा हुआ कोई भोजन ना करें

कई बार तो ऐसा होता हैं हम नाश्ता भी रात को बनाकर फ्रिज में रख देते हैं और सुबह उठकर उसको गर्मकर के खा लेते हैं लेकिन ऐसा करना हमारे शरीर के लिए नुकसानदायक होता है यहाँ तक कि फ्रिज में रखे फलों को भी कम से कम 1 घंटे पहले बाहर निकालकर रख दें तब ही इनका नाश्ता करें

टोस्ट-नमकीन सुबह का नाश्ता नहीं होता है

अगर आप सुबह उठते ही चाय के साथ नमकीन या फिर टोस्ट खा लेते हैं तो फिर यह भी आपके शरीर के लिए नुकसानदायक चीज़ हैं सुबह-सुबह शरीर को प्रोटीन की आवश्यकता होती है और आप उसी से दूर रहते हैं

हमे क्या खाना चाहिए

कच्चे चनों से नाश्ता करें

जी हां, आप सुबह का नाश्ता कच्चे चनों से करें स्वाद के लिए इसमें आप प्याज़ या टमाटर काट सकते हैं ये बात याद रखें कि चनों को उबालना नहीं है और ना ही इनको तेल में फ्राई आदि करना है

नारियल पानी के साथ कोई फल

अगर शरीर को अच्छा भोजन नाश्ते में दे दिया जाएं तो यह सर्वोतम होता है और आपको बिमारियों से बचाता है तो फिर सुबह-सुबह आप नारियल पानी का उपयोग जरूर करें

एक सेब आपको स्वस्थ रखता है

आप घर से बाहर रहते हैं और नाश्ता बनाने का वक़्त आपके पास नहीं होता है तो फिर कोई बात नहीं उल्टी-सीधी चीज़ खाने से अच्छा है कि आप एक सेब लें और उसको खाते हुए ही ऑफिस चले जाएं एक सेब प्रतिदिन नाश्ते में उपयोग करने से आप पूरी तरह से स्वस्थ रहेंगे

घर में बना पोहा या उपमा

घर में बना हुआ पोहा या उपमा भी आप सुबह नाश्ते में प्रयोग कर सकते हैं इसमें अच्छे से कुछ हरी सब्जियों को डालकर आप पोहा या फिर उपमा बना सकते हैं

अंकुरित दाल

सुबह के नाश्ते में आप अगर जूस और अंकुरित दालें उपयोग कर रहे हैं तो फिर ये तो बहुत अच्छा है इससे शरीर को बहुत अच्छी मात्रा में प्रोटीन मिल जाता है

तो फिर अब आप समझ गये होंगे कि सुबह के नाश्ते में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए

शरीर को अगर आप खराब चीज़े देंगे तो जल्द ही शरीर बीमार होने लगेगा बेहतर तो यही हैं बेशक ही कम चीजें दी जायें लेकिन बेहतर चीजें देना ही अच्छा रहता हैं

इस रेसिपी से जुडा हुआ कोई भी सवाल आप के मन में हो तो नीचे दिए गए कमेन्ट बॉक्स में लिखें या अपनी राय दें।

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