बची हुई ब्रेड से बनाएं टेस्टी दही ब्रेड – bread recipe yogurt

अगर आप बची हुई ब्रेड (Bread) को फेंक देते हैं तो आज हम आप से कह रहे हैं की हम आपको ब्रेड (Bread) से बनने वाली एक ऐसी लज़ीज़ (Delicious) और स्वादिष्ट रेसिपी (Tasty recipes) के बारे में बतायेंगे की जिसे जानने के बाद आप कभी भी बची हुई ब्रेड (Bread) को नहीं फेंकेंगे

आवश्यक सामग्री – necessary ingredients – bread recipe yogurt

  • ब्रेड = बची हुई
  • दही = एक कटोरी
  • लाल मिर्च पाउडर = एक चौथाई चम्मच
  • हल्दी = चुटकीभर
  • नमक = स्वादअनुसार
  • ज़ीरा = आधा छोटा चम्मच
  • हींग = चुटकी भर
  • करी पत्ता = 4 से 5 अदद
  • प्याज़ = एक अदद, स्लाइस में कटा हुआ
  •  तेल = एक छोटा चम्मच
  • पानी = दो बड़े चम्मच
  • बूंदी = एक बड़ा चम्मच
  • चाट मसाला = एक चोथाई चम्मच
  • हरा धनिया = दो चम्मच

विधि – how to make bread recipe yogurt

सबसे पहले एक बाउल में ब्रेड, हल्दी, लाल मिर्च पावडर, नमक, दही और दो चम्मच पानी डालकर खूब अच्छी तरह से मिला लें|

अब एक फ्राई पैन में थोड़ा-सा तेल लें और ज़ीरा डालें और फिर चुटकीभर हींग, करी पत्ता और अदरक मिला ले और प्याज़ डालकर भून लें और थोड़ी देर तक इसे पका लें|

थोड़ी देर के बाद इसमें दही वाले ब्रेड का मिक्स्चर डालकर पकाएं और गैस को आंच बंद कर दें और इस पर दही, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, हरा धनिया और बूंदी डालकर सर्व करें|

 

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