घर पर इस आसान रेसिपी से बनाएं ब्रेड पेस्ट्री – Pineapple Bread Pastry Recipe

ब्रेड पेस्ट्री ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता और बच्चे तो इसे देखते ही ख़ुशी से नाचने लगते है आज हम आपको बताते है ब्रेड पेस्ट्री बनाना।

सामग्री

  • ब्रेड= 6 बड़े स्लाइस
  • क्रीम = एक कप खूब फेंटी हुई
  • पाइनएपल जैम = 2 बड़े चम्मच
  • काजू व बादाम =  2 बड़े चम्मच कटे हुए
  • किशमिश = 1 बड़ा चम्मच
  • चीनी =  1 कप
  • घी = तलने के लिए

विधि

ब्रेड स्लाइस के किनारे काटकर लंबाई में दो पीस कर ले। फिर गर्म घी में ब्रेड के टुकड़ों को हलका सुनहरा होने तक ताल ले।

एक कप चीनी में आधा कप पानी मिलाकर पतली सी चाशनी बनाएं और फिर तले हुए ब्रेड स्लाइस गरम चाशनी में कुछ देर के लिए पड़े रहने दें।

अब एक प्लेट में ब्रेड स्लाइस को रख ले उस पर जैम की पतली सी परत फैलाएं और फिर कटे हुए मेवे व किशमिश उसमे बुरक दें।

और फिर ब्रेड का दूसरा पीस उस पर रखें, उस पर भी जैम व मेवा लगाएं  और इस तरह 4 या 6 पीस रखकर उसे चारों तरफ से क्रीम से कवरकर ले।

ऊपर से भुने हुए मेवे व किशमिश डालकर थोड़ी  देर के लिए फ्रिज में रखें फिर  फ्रिज से निकालकर सर्व करें।

  • 4 लोंगो के लिए
  • बनाने में समय 30 मिनट
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