काजू बिस्कुट बनाने की इतनी आसान रेसिपी आपको कही नहीं मिलेगी

आजतक आपने ना जानें कितनी सारी  तरह-तरह के फ्लेवर के बिस्किट खाएं व बनाएं होंगे लेकिन क्या आपने कभी इन काजू बिस्किट का स्वाद चखा है अगर नहीं तो फटाफट बनाएं ये मजेदार बिस्कुट।

ये बिस्किट आपके बच्चों को भी बहुत ज्यादा पसंद आएंगे। और आप इन्हें घर आए महमानों के लिए भी प्रयोग में ला सकती है। इनका स्वाद एकदम  अलग व बहुत ही यम्मी होता है। और इसे हम बहुत ही आसानी से घर पर बना सकते है। बस इसके लिए आप हमारी रेसिपी को स्टेप बाय स्टेप फ़ॉलो करें

अवश्यक सामग्री – necessary ingredients – cashew nut biscuit recipe

  • काजू का पाउडर  = 30 ग्राम
  • मैदा = एक कप
  • चीनी = दो चम्मच पीसी हुई
  • बादाम का एसेंस  = आधा कप
  • बैंकिंग पाउडर = आधा चम्मच
  • घी = आधा कप
  • दूध = एक कप

विधि – HOW TO MAKE eggless cashew nut cookies recipe

सबसे पहले आप एक बाउल में मैदा और बेकिंग पाउडर छान लें अब एक कटोरी में घी और चीनी को भी खूब अच्छे से फेंट लें।

जब ये अच्छे से फिट जाएं तो फिर इस मिश्रण में बादाम एसेंस, दूध, मैदा और काजू पाउडर मिलाकर आटा गूंध लें। फिर माइक्रोवेव को 190 डिग्री सेंटीग्रेड पर प्री-हीट कर लें।

अब गुंधे हुए आटे से रोटी को बेल लें और फिर बिस्कुट कटर की मदद इसे काजू के आकार में काट लें। और बेकिंग शीट पर रख दें।

काजू बिस्किट्स को ओवन या फिर माइक्रोवेव में डालकर 190 डिग्री सेंटीग्रेड पर 20 से 25 मिनट के लिए बेक कर लें।
तय समय के बाद माइक्रोवेव को बंदकर दें। और इन्हें बाहर निकाल कर ठंडा कर लें।

करारे- करारे काजू बिस्किट खाने के लिए तैयार हैं। जब ये ठन्डे हो जाएं तो किसी एयर टाइड डिब्बे में भर कर रख दें। और जब भी आपका मन करें डिब्बे से निकालें खाएं।

दोस्तों आपको हमारी रेसिपी कैसी लगती है हमे कमेन्ट करके बताएं।  

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