Aloo Kadhi Recipe आलू की चटपटी कढ़ी एक बहुत ही स्वादिष्ट उत्तर भारतीय डिश है (kadhi recipe) जिसको मुख्य रूप से मथुरा और आगरा में बहुत ज़्यादा बनाया जाता है। और इस कढ़ी को आलू के झोल के नाम से भी पहचाना जाता है आलू के झोल का चावल के साथ बहुत ही Popular और टेस्टी CombinationContinue Reading
veg recipes
बिना अंडे का आमलेट बनाने की रेसिपी Veg Omelette Recipe in Hindi
Veg Omelette Recipe in Hindi नाश्ते के लिए आपने आजतक ढ़ेरों रेसिपी बनाई होंगी। (breakfast dishes) परन्तु फिर भी आप यही सोचती होंगी की आज नाश्ते में क्या बनाया जाए? तो आपकी इसी टेंशन को खत्म करने के लिए आज हम आपके लिए लाए हैं (breakfast ideas) स्पेशल वेज ऑमलेट रेसिपी Veg Omelette इसको टोमैटोContinue Reading
चटपटी अरबी की सब्ज़ी – how to make arbi ki sabzi
गर्मियों में अक्सर यही दिल करता हैं की कोई हल्की फुलकी सब्ज़ी (sabzi) बनाई जाए जिसे बनाने में ज्यादा टाइम न लगे और इसके लिए अरबी की सब्ज़ी सबसे बेस्ट (arbi ki sabzi recipe ) ऑप्शन हैं। आवश्यक सामग्री – necessary ingredients – arbi ki sabzi recipe अरबी = 3 कप उबली और छिली हुई तेल = दोContinue Reading
गोभी के पराठे स्वाद ऐसा मस्त कि इसके आगे आलू के पराठे फीके पड़ जाएं – gobi ka paratha banane ki vidhi
गोभी के पराठे (gobi ka paratha) उत्तर भारत, और ख़ासतौर पर पंजाब (Punjab) की ख़ासियत हैं जाड़े के मौसम में जब बाज़ार ताज़ी-ताज़ी गोभी से भरे होते हैं तो फिर गोभी के पराठे बनाने (gobi ka paratha) का मज़ा ही कुछ और होता है वैसे गरमागर्म भरवाँ पराठे (bharavaan paraathe) तो किसी भी मौसम में मिल जाएँContinue Reading
हरा भरा कवाब बनाइए घर पर – hara bhara kabab recipe
कवाब (kabab) तो बहुत तरह के बनते हैं आज हम आपको बताएँगे हरा भरा कवाब (hara bhara kabab) बनाना ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होता हैं। आवश्यक सामग्री – necessary ingredients – hara bhara kabab recipe पालक = 10 पत्तियाँ हरी मटर के दाने = एक चाय का प्याला आलू = 3 से 4 अदद,Continue Reading
साउथ इंडियन न्यू स्टाइल छोले रेसिपी
साउथ इंडियन छोले रेसिपी ये एक न्यू स्टाइल रेसिपी है ये बनाने में बहुत ही आसान और खाने में बहुत ज्यदा स्वादिष्ट होती है इसे बच्चे और बड़े सभी बहुत ज्यादा पसंद करते हैं और इसका स्वाद बहुत ज्यादा लज़ीज़ होता है आवश्यक सामग्री छोले = एक कप पानी = चार कप बेकिंग सोडा =Continue Reading