पिज्जा सभी को बहुत ज्यादा पसंद होता है लेकिन क्या आप बाहर से पिज्जा खरीद कर खाते हैं अब घर पर बनाएं बहुत ही आसानी से पनीर चीज पिज्जा।
आवश्यक सामग्री
- पिज्जा बेस= चार अदद
- चीज = एक बड़ा कप घिसा हुआ
- पनीर = एक छोटा कप, टुकड़ों में कटा हुआ
- स्वीट कॉर्न= एक बड़ा चम्मच
- बटर = दो बडे चम्मच
- ताजा क्रीम = एक छोटा कप
- शिमला मिर्च = एक अदद, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
- लाल शिमला मिर्च = एक अदद, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
- टोमेटो कैचप = चार छोटे चम्मच
- पिज्जा सॉस = दो छोटे चम्मच
- हरी मिर्च = दो अदद, बारीक कटी हुई
- ऑरिगैनो = दो छोटा चम्मच
- नमक = स्वादअनुसार
बनाने की बहुत आसान विधि
पनीर चीज पिज्जा बनाने के लिएं सबसे पहले ओवन को 250 डिग्री पर पांच मिनट के लिए प्री-हीट कर लें
अब पिज्जा बेस लें और इस पर टोमैटो कैचप व पिज्जा सॉस लगा कर अच्छी तरह से फैलाएं घिसी हुई चीज़, बटर और क्रीम को हर एक पिज्जा पर अच्छे से फैला दें।
अब पिज्जा बेस पर बारीक कटी हुई हरी मिर्च और लाल व हरी बारीक कटी हुई शिमला मिर्च को एक साथ फैलाएं जब सारी चीजें अच्छी तरह से फैल जाए तो फिर इसके बाद कोर्न डालें अब इसके ऊपर से पनीर के टुकड़े रखकर ऑरिगैनो और नमक छिड़क दें।
अब एक-एक करके तैयार पिज्जा को ओवन में पांच मिनट के लिए रख दें जब चीज पिघलने लग जाएँ तो फिर ओवन को बंद कर दें और इसी तरह से बाकी के 3 पिज्जा भी इसी तरह से तैयार कर लें।
अब आपका यम्मी-यम्मी पनीर चीज पिज्जा खाने के लिए एकदम तैयार है।