होली के त्यौहार पर बनायें ट्रेडिशनल फूड Festival Recipes

Festival Recipes पूरे भारत में होली की ज़ोरों-शोर से तैयारियां चल रही है फिज़ाओ में अभी से गुलाल के रंग की भीनी-भीनी महक आ रही है।

होली सभी लोगो के लिए मोज व मस्ती का त्यौहार होता है। होली के मौके पर सभी दिल खोलकर रंग खेलते है नीले, पीले लाल, गुलाबी ये सभी रंग दिल को मोह लेते है। और इन्ही सब के बीच बहुत ही विशेष होते है होली के पकवान।

जो इस त्यौहार को बहुत खास बना देते है। और कुछ ट्रेडिशनल फूड जो आपकी होली के त्यौहार को और भी ज़्यादा स्वादिष्ट बनाने के साथ-साथ यादगार बना देंगे।

आप अपने परिवारजनों व दोस्तों के साथ जमकर रंग वाली होली खेलते हैं। और वहीं उसके बाद गुझिया, दही भल्ले, छोले भटूरे, और ठंडाई जैसे स्वादिष्ट व्यंजनों का मज़ा भी लेते हैं।

होली के मौके पर अनेक तरह के ऐसे ही पकवान बनाए जाते है जिन्हें खा कर आप बहुत ज़्यादा खुश हो जाते हैं।

ऐसे में भांग के पकौड़ो का तो कहना ही क्या ये पकौड़े खाकर सभी मस्ती से झूम उठते है।

bhang pakora recipeहोली का मौका हो और दही वड़े न बनाए दही वड़े इस मौके को और खास बना देते है।
dahi vadaकांजी वड़े का तो कहना ही क्या ये तो पार्टी की शान होता है इसे पीने से पेट का भारीपन एकदम खत्म हो जाता है।
kanji wada

होली की सबसे ज्यादा पसंदीदा डिश होती है गुझिया इसको अलग-अलग स्टाफिंग से बनाया जाता है और ये सभी की फेवरेट होती है।

भजिया के साथ भांग की चटनी का तो कहना ही क्या और इस मौके पर आलू के पापड़, नमकपारा नारियल वाले पान के लड्डू कलाकंद और भी अनेक तरह के  ऐसे ही पकवान बनाए व खाएं जाते है।

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