dhokla chaat recipe in hindi अगर आपने बहुत अधिक ढोकला बना लिया हैं तो फिर बचे हुए ढोकले को ट्विस्ट देकर लजीज चाट में भी बदल सकते हैं यकीन मानिए यह ढोकला चाट आपको बहुत ज्यादा पसंद आएगी।
आवश्यक सामग्री
- ढोकले = 3-4 पीस
- प्याज = एक बारीक कटी हुई
- शिमला = एक मिर्च बारीक कटी हुई
- टमाटर = एक छोटा बारीक कटा हुआ
- हरी मिर्च = 3-4 बारीक कटी हुई
- हरा धनिया = 2 छोटे चम्मच
- नींबू = का रस 2 छोटे चम्मच
- हरी चटनी = एक छोटा चम्मच
- मीठी चटनी = एक छोटा चम्मच
- नमक = स्वादानुसार
- दही = कटोरी दही
- बारीक सेंव गार्निशिंग के लिए
बनाने की विधि – Dhokla Chaat Recipe in Hindi
सबसे पहले तो एक बाउल में ढोकले को मसल ले फिर इसमें प्याज, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, हरा धनिया, टमाटर, नींबू का रस, नमक, दही, हरी और मीठा चटनी डालकर अच्छे से मिला लें।
लास्ट में इस पर बारीक सेंव से गार्निश करें आपकी ढोकला चाट बन कर तैयार है इसे चटखारे लेकर-लेकर खुद भी खाएं और अपनों को भी सर्व करें।
