आज मैं आपको थिक बनाना मिल्कशेक बनाना बताउंगी। जिसको हम कुछ अलग अंदाज़ में बनायेंगे। जो बहुत ही स्मूद और थिक यम्मी बनेगा। इस तरह से बना शेक बच्चो से लेकर सभी को बहुत पसंद आयेंगा। बनाना मिल्कशेक टेस्टी के साथ हेल्दी शेक भी हैं। तो गर्मियों के दिनों में आप इस शेक को बनाकर एन्जॉय करे।
आवश्यक सामग्री – ingredients for Banana Milkshake
- पके हुए केले = 4
- खजूर = 4 से 5 (टेस्ट के हिसाब से)
- बादाम = 7 से 8
- दूध = 1.5 गिलास
विधि – How to make banana milkshake
थिक बनाना मिल्कशेक बनाने के लिए सबसे पहले बादाम को आधे कप पानी में 4 घंटे के लिए भिगोने रख ले और अब एक केला ले और इसका छिलका उतार ले। फिर केले को तीन से चार टुकड़ो में प्लेट में काट ले।
उसके बाद बाकी के तीन केलो को भी छीलकर इसी तरह से टुकड़ो में काटकर रख ले। फिर केलो वाली प्लेट को फ्रिज में 4 घंटे के लिए रख ले। ऐसा करने से मिल्कशेक एकदम थिक और यम्मी बनेगा।
4 घंटे के बाद पानी में भीगे हुए बादाम को पानी से निकालकर सारे बादाम से छिलका उतार ले और अब सारी खजूर के अन्दर से बीज को निकाल ले। फिर बनाना मिल्कशेक बनाने के लिए एक मिक्सी जार ले।
फिर जार में फ्रिज से केलो को निकालकर डाले और अब इसमें भीगे हुए बादाम, खजूर और दूध डालकर अच्छी तरह से ब्लेंड कर ले। जब चीज़े ब्लेंड हो जाएँ, तब आपका बनाना मिल्कशेक बनकर तैयार हैं और अब बनाना मिल्कशेक को गिलास में करके बर्फ के क्यूब डालकर सर्व करे।
बनाना मिल्कशेक पीने के फायदे
- दूध भरपूर मात्रा में केल्शियम पाया जाता हैं और केले में भी केल्शियम और विटामिन ‘ए’, विटामिन ‘बी’ पाया जाता हैं। जो हमारी हड्डी को मज़बूत बनाने के साथ हमारे शरीर को एनर्जी भी देता हैं।
- अगर आप सुबह में नाश्ता नही करते हैं, तो तब एक गिलास बनाना मिल्कशेक ले। जिससे आपके शरीर को ऊर्जा मिलेगी और आपका पेट भी भरा-भरा रहेगा।
- यदि कोई दुबला-पतला इंसान हैं, तब उसके लिए बनाना मिल्कशेक बहुत ही उपयोगी हैं। क्यूंकि ये वज़न को बढ़ाने में बहुत सहायक हैं।
- अगर आपको काम करने के बाद थकान महसूस होती हैं। आप तब भी मिल्कशेक पियें। इसको पीने से शरीर में हो रही कमज़ोरी दूर हो जाएँगी।
Image Source: Saute
Recipe Source: Saute